Hostelería y turismo

La internacionalización del turismo y la hostelería: claves para atraer a clientes internacionales

03/02/2026

El sector turístico y hostelero vive un momento de grandes oportunidades. El crecimiento del turismo internacional, la profesionalización del viajero y la digitalización acelerada están transformando la forma en la que hoteles, alojamientos y restaurantes compiten por atraer a un cliente global cada vez más exigente. 
En este contexto, estrategias como las recogidas por CoverManager sobre cómo atraer a clientes internacionales a un restaurante se han convertido en un factor clave de competitividad. 

Pero esta tendencia no afecta únicamente a los grandes grupos del sector: las PYMES también están llamadas a dar el salto internacional, y para ayudarlas, FUNDAE y Anova IT Consulting han puesto en marcha un programa pionero de formación y asesoramiento gratuito para apoyar la internacionalización. 

La atracción de clientes internacionales: un desafío estratégico para el sector 

Según las tendencias recogidas por CoverManager, los viajeros internacionales priorizan: 

  • Visibilidad digital multilingüe. Crear webs y cartas en varios idiomas es esencial para que el turista pueda elegir dónde alojarse o comer 
  • Reservas online accesibles y fiables. El viajero internacional planifica con antelación y valora la confirmación inmediata. 
  • Experiencias culturalmente adaptadas. Personalización, atención multilingüe y explicación clara de la oferta turística y gastronómica. 
  • Reputación online sólida. Las reseñas en Google, TripAdvisor y redes sociales son decisivas. 

Estas claves encajan plenamente con las conclusiones del Informe de Necesidades Formativas del Sector Turismo y Hostelería del Proyecto FUNDAE Internacionalización, que identifica la digitalización, el marketing internacional y la adaptación cultural como competencias esenciales para la internacionalización eficiente de las PYMES turísticas.  

FUNDAE Internacionalización: un programa gratuito para que las PYMES puedan competir globalmente. El Programa FUNDAE Internacionalización, desarrollado por Anova IT Consulting y financiado por los Fondos Next Generation, ofrece a las PYMES del sector: 

✔️ Asesoramiento personalizado en internacionalización 

Incluye diagnóstico de madurez, análisis estratégico y diseño de un plan de expansión adaptado a cada empresa. 

✔️ Formación gratuita y asíncrona 

A través de 6 módulos especializados en: 

  • Estrategias de entrada a mercados internacionales 
  • Marketing digital y visibilidad global 
  • Habilidades para la gestión internacional 
  • Financiación y fiscalidad internacional 
  • Digitalización aplicada al turismo 

 ¿Qué significa esto para restaurantes, alojamientos y empresas turísticas? 

La internacionalización ya no consiste solo en abrir mercados en el extranjero, sino también en atraer y fidelizar al turismo internacional que llega cada día a España. 

El programa FUNDAE Internacionalización permite a las PYMES: 

  • Mejorar su visibilidad internacional 
  • Potenciar la captación de clientes extranjeros 
  • Optimizar su presencia online 
  • Implementar modelos de negocio más competitivos 
  • Profesionalizar la atención al cliente global 
  • Crear nuevas líneas de negocio basadas en turismo internacional 

Una oportunidad única para el sector turismo y hostelería 

El programa ya está abierto y las empresas pueden inscribirse directamente desde la plataforma oficial: 

https://pymesglobal.es/sectores/hosteleria-y-turismo/