La expansión internacional de Amazónico, ejemplo de cómo la hostelería española conquista nuevos mercados

07/10/2025

El reconocido restaurante Amazónico, nacido en Madrid de la mano del grupo paraguas SLVJ, ha dado un nuevo paso en su imparable expansión internacional con la apertura de un nuevo local en Miami, consolidando así su presencia en uno de los mercados más competitivos del sector gastronómico global.

La noticia, publicada por ABC Gastronomía el pasado 3 de octubre, pone de relieve cómo algunos conceptos hosteleros españoles, con una combinación ganadora de identidad de marca, experiencia sensorial y sofisticación operativa, están sabiendo posicionarse en destinos internacionales clave como Londres, Dubái, Riad o Miami.

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Este modelo de crecimiento, basado en una clara vocación internacional y una ejecución cuidada, representa un referente para muchas pymes españolas del sector turístico y hostelero que hoy se plantean cómo dar el salto a mercados exteriores.

Más allá de su éxito como concepto gastronómico, Amazónico demuestra que:

  • La marca España sigue generando interés y atracción en grandes ciudades del mundo.
  • La experiencia de cliente como eje diferenciador es exportable.
  • La gestión profesionalizada y el diseño cosmopolita son claves para competir fuera.

Este tipo de ejemplos refuerzan la idea de que la internacionalización no es exclusiva de grandes grupos, sino una vía abierta para empresas del sector turístico y de hostelería que apuestan por su propuesta con visión estratégica, identidad y ambición global.